¿Qué es el flúor?

El flúor es un mineral natural que se encuentra en la corteza terrestre y tiene una distribución extensa en la naturaleza. Algunos alimentos y depósitos de agua contienen flúor naturalmente.

En la clínica dental, se emplea el flúor con una finalidad preventiva, ya que tras su aplicación, éste se une al calcio del esmalte dental transformandolo en fluoruro cálcico haciendo más resistente el diente  a agentes patógenos causantes de caries. El flúor aplicado en la clínica es en forma de gel con una concentración del 2%, mucho mayor a la que se puede encontrar en pastas dentífricas. Además de proteger, es capaz de favorecer la remineralización de lesiones cariosas incipientes.


Peligros del Flúor

La fluorósis se conoce como una ingesta excesiva y prolongada de flúor, que produce lesiones tanto óseas como dentarías. El exceso de flúor es muy tóxico y sus efectos son irreversibles. La cantidad de flúor aplicada en la consulta es la indicada a la edad del paciente y no tiene efectos negativos en su dentición.


Alimentos que contienen flúor de forma natural

Existen muchos alimentos de la dieta que contienen flúor de forma natural, su consumo está recomendado para el aporte nutricional básico. Entre los alimentos que contienen más flúor encontramos:

  • Pescado azul (sardinas, salmón, bacalao y mariscos) (entre 0,01 a 0,17 mg/100 gr.)
  • Pollo.
  • Leche fluorada (0,1 a 0,2 mg/litro)
  • Leche materna (0,007 a 0,01 mg/litro).
  • Sal fluorada.
  • Vegetales verdes como la lechuga, las espinacas.
  • Hortalizas.
  • Cereales integrales.
  • Legumbres.

Pautas tras la aplicación de flúor tópico

Una vez aplicada la cubeta de flúor en la clínica, deberá recordar las siguientes pautas:

  • Tras la aplicación de flúor debe estar 30 minutos sin beber ni comer nada.
  • Durante el día de la aplicación, no se cepillará los dientes. Una vez pasadas 24 horas, ha de cepillarse los dientes tres veces al día.
  • Durante el día de la aplicación, no se consumirá ni leche ni huevo crudo (ni batidos, ni huevo frito/pasado por agua, leche, yoghurt..) pero sí podrá consumir queso, tortilla a la francesa, ya que la leche y el huevo no se encuentran crudos.
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